小大董和大董的区别

小大董和大董的区别主要体现在以下几个方面：

1. 市场定位：
   • 大董：主打高端商务宴请，定位较为高端，吸引的是注重品质和服务的消费者。
   • 小大董：针对大众消费，价格相对亲民，旨在为更多普通消费者提供高质量的餐饮体验。
2. 菜品和菜单：
   • 大董：菜单种类丰富，强调个性化和多样化，经典菜品较多。
   • 小大董：菜单种类相对较少，经典菜品多以套餐形式呈现，突出性价比。例如，董氏烧海参套餐定价198元；酥不腻烤鸭套餐售价108元。
3. 环境和服务：
   • 大董：环境更为安静和高档，适合商务宴请和高端聚会。服务更加细致和周到。
   • 小大董：环境相对热闹，硬件条件略逊于大董，但服务依然热情。根据用户评价，小大董的环境较为宽敞明亮，氛围热闹。
4. 菜品质量：
   • 大董：菜品质量较高，烤鸭尤为出名，以其独特的“酥不腻”口感著称。其他菜品也以精致和创新著称。
   • 小大董：虽然整体上与大董有一定差距，但也有不少受欢迎的菜品，如“酥不腻”烤鸭和焦糖冻柿子等。
5. 价格：
   • 大董：价格较高，符合其高端定位。
   • 小大董：价格相对亲民，性价比高，适合大众消费。

综上所述，小大董和大董在市场定位、菜品和菜单、环境和服务、菜品质量以及价格等方面都有明显的区别。选择哪一家取决于消费者的预算和需求。

小大董和大董什么区别

精选回答大董主打商务宴请，小大董针对大众消费。 北京小大董和大董都是一个集团旗下的，小大董(北京)餐饮管理有限公司于2014年05月13日成立。 北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。 向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。 大董的烤鸭与众不同。 有八个调料、八种吃法，鸭皮蘸糖，入口即化;鸭肉蘸蒜泥，也是一绝。 盐水鸭肝做得嫩又入味，值得尝试。 非鸭菜造型别致，摆盘像一幅画，味道也有特色。 东四店环境很好。 大董在烹饪工艺上有大的改变，从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础，这也是他的店生意红火的原因。 大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，真正的\"酥不腻\"，而不是传统烤鸭所提倡的皮\"又酥又脆\"。 又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。 比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些。

小大董和大董的区别?

小大董和大董的区别?小大董和大董最大的不同。小大董家的菜单可选的种类比大董要少一些，菜品基本和大董不会重复，经典的菜品以套餐的形式呈现，几款超值套餐价格更是惊喜，三款大董家的招牌主菜均在套餐中:董氏烧海参套餐定价198元;酥不腻烤鸭套餐售价108元;除了一份超值且有着大董品质的主菜之外，还配有一款四色前菜拼盘、一碗米饭、一份汤和一份甜品。小大董和大董最大的不同。小大董家的菜单可选的种类比大董要少一些，菜品基本和大董不会重复，经典的菜品以套餐的形式呈现，几款超值套餐价格更是惊喜，三款大董家的招牌主菜均在套餐中:董氏烧海参套餐定价198元;酥不腻烤鸭套餐售价108元;除了一份超值且有着大董品质的主菜之外，还配有一款四色前菜拼盘、一碗米饭、一份汤和一份甜品。

海尔电热水器速热效果怎么样?

2.5尺腰约=83.25CM，裤子尺码为32码。 2.5尺=33.3*2.5=83.25厘米。 腰围(waistcircumference):经脐点(om)的腰部水平围长。 腰围是反映脂肪总量和脂肪分布的综合指标，世界卫生组织推荐的测量方法是:被测者站立，双脚分开25至30厘米，体重均匀分配。 阿富汗周边有土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、中国、巴基斯坦、伊朗。 阿富汗，即阿富汗伊斯兰共和国，简称\"阿富汗\"，是位于亚洲中西部的西亚高原内陆国，北邻土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦，西接伊朗，南和东连巴基斯坦，东北与中国接壤。 阿富汗大部分地区全年干燥少雨，冬季寒冷，夏季炎热，全国年平均降雨量仅240毫米左右;山地区域冬寒夏凉，平原区域则为冬暖夏热。 小大董和大董什么区别大董主打商务宴请，小大董针对大众消费。 北京小大董和大董都是一个集团旗下的，小大董(北京)餐饮管理有限公司于2014年05月13日成立。 公司经营范围包括餐饮服务、销售食品、餐饮管理等。 北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。 向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。 小大董(北京)餐饮管理有限公司于2014年05月13日成立。 法定代表人董振祥，公司经营范围包括:餐饮服务(含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食水产品)(餐饮服务许可证有效期至2017年07月13日);销售食品;餐饮管理等。 首先在电脑中打开美图看看软件。 然后将需要修改的图片导入美图看看软件中。 在美图看看的主页面中点击图片转换功能。 raw为原始图像文件包含从数码相机、扫描器或电影胶片扫描仪的图像传感器所处理数据。 之所以这样命名，是因为他们尚未被处理，未被打印或用于编辑。

小大董(五棵松店)- 一直说比较一下和大董有何区别,终于找到机...

点评用户“jacqun”对【小大董(五棵松店)】的评价:一直说比较一下和大董有何区别，终于找到机会对比一下。 总体来说，环境不如大董安静，硬件条件略微差一点，菜单材质就...。 一直说比较一下和大董有何区别，终于找到机会对比一下。 总体来说，环境不如大董安静，硬件条件略微差一点，菜单材质就足可以看出价位的差异。 服务员还是很热情，不过就菜品来说，真心跟大董有差距。 尤其是烤鸭，还是喜欢大董的，更精致，口感更细腻。 栗子菜心不如大董的高汤味道浓，至于五花肉甜的有点过了，真心腻的难以下咽。 榴莲酥还是货真价实，心儿里是榴莲肉，喜欢榴莲的朋友应该会爱吃。 孩子最爱他家餐后赠送，冰激凌和棉花糖任选，很贴心投孩子喜好。 小大董还是可选的，吃吃还是可以的!。 6月5日10:33 [薄荷]环境:位置环境:五棵松店开在华熙life里面，什么时候去都很热闹繁华。 饭钱饭后溜溜弯，很棒。 店内环境:干净整洁，有可爱的小鸭子摆件在案台上骑坐，细节感拉满。 「“酥不腻”烤鸭」招牌菜。 鸭皮脆脆的，蘸上白糖，直接就化在嘴里了。 春饼卷上黄瓜鸭肉甜面酱，造就了一口老北京的味道。 免费的，很贴心。 「焦糖冻柿子」这个甜品第一次吃，因为不怎么吃柿子，本来没什么期待。 万万没想到，惊艳。 没有了柿子的涩涩的味道，保留了柿子的爽滑浓香的口感。 7月16日19:14 [薄荷]环境:开在繁华热闹的五棵松华熙美食街～餐厅宽敞明亮，虽然等候食客总是不少，但不怎么喧闹嘈杂～[服务铃]服务:有求必应，耐心介绍菜品，非常有眼力见，亲切热情「“酥不腻”烤鸭」必吃的招牌烤鸭，烤得外酥里嫩，鸭子片得薄厚适中，可见师傅刀工!鸭肉肥瘦相间，完全不腻，不输全聚德、四季民福等老牌烤鸭店!推荐!「沙茶萝卜炖牛腩」强力推荐的一道菜品～牛腩炖得非常鲜嫩入味，萝卜软软的，沙茶汤汁浓郁，浇在米饭上，一口咬下去，直接香迷糊了!很惊喜的一道菜「含有芝士的干炸丸子」京味干炸丸子稍稍改良了一些～丸子炸得很酥脆，里头含有芝士，蘸着酱料吃很香～ 7月15日15:19 [薄荷]环境:空间很大，温文尔雅。

「小大董武汉餐饮有限公司招聘」

小大董武汉餐饮有限公司简介小大董是大董公司旗下品牌，是大董品牌理念的延伸，表现出大董性格中更加轻松和清新的一面，就好像大董的少年版，带着一丝青涩走来，既文艺又带着大董精益求精的味觉体验。小大董精选了大董部分招牌菜，除了保留了具有荣获北京烤鸭代言人荣誉的大董\"酥不腻\"烤鸭、独一无二的董氏烧海参、政椒牛仔粒等招牌菜式，并拥有大董菜单中没有的一些菜式，其多维度的菜品结构，让你既能品尝到大董的美食精艺又能感受到小大董的与众不同。小大董，小却更大董!

大董与小大董对比:菜名有点像,价格少一半,烤鸭味一样

(成功的都是有天赋之前没努力) 2019年初吃过大董，2019年末吃了小大董 大董桌与桌间距再大，也不好意思大声说话 小大董隔壁桌音量再小，我也能听到八卦 小大董的音乐熟悉到以为有人开了抖音外放 服务不一样，但都挺好 大董讲究仪式感——慢 小大董讲究节奏感——快 就我能点得起的菜，两家店都有 菜名有点像 份量减一点 价格少一半 假设“大董与小大董的烤鸭区别”是高中数学大题 回想起小大董“没有在我面前片烤鸭”的胖崽 大概等于看出了这是代数题还是几何题 我的脑袋仿佛成了老师 意图对味觉循循善诱 从鸭皮色泽较暗，鸭肉没那么厚实饱满，跟大董的烤鸭明显不一样啊 然而我的味觉就像一个学渣 只看到小大董烤鸭依然保持着跟大董烤鸭一样“很瘦的烤鸭”的特质 烤鸭皮跟肉之间几乎不存在“油膏层” 除了直接吃烤鸭皮，不会觉得油腻 饼包裹着“鸭肉+鸭皮+随便加点小料+烤鸭酱” 一口放入嘴里，油脂、肉感跟烤的香气同时迸发，会让你想起在减肥期 小大董完全抛弃了正宗鸭汤该保持的“无原味” 加了大量黑胡椒，很像猪肚鸡的汤底 这不是让人忍不住多来两碗吗 是“不会就不会，抄了错的答案还当宝贝” 对比大董的“红花汁栗子白菜”卖128元后 胖崽才了解了“红花汁”很贵 大脑作为老师，都要劝味觉直接放弃这题 北方的冬天就没有难吃的白菜 我充分调动游客的心态，勉强接受 炸得脆的虾球 我不是小孩 味觉对了答案，都想不明白为什么答案不是“透亮包子是为了吃饱” 皮的质感像放到第二天又蒸过过过时间了的饺子皮 馅料是粉条鸡蛋，调味比较淡 点烤鸭送的前菜 南方游客见识到了北方餐厅的阔气 味道上跟所有凉菜最大的不同在摆盘 颜色跟“海盐”这个词激发的想象最相似 小大董每个菜的味道出品都挺好 小大董的存在更像大董无声的宣言: 所以我选小大董 店家:小大董

小大董可以加盟吗?和大董烤鸭有什么区别吗

要说北京最好吃的烤鸭要数大董烤鸭了，但是因为人均很贵，虽然好吃但是无福消受啊。 可能是大董看到一些顾客的流失，于是想出来再做一个品牌，专门服务中低消费的消费者。 于是小大董就出现了!那么小大董可以加盟吗?跟大董烤鸭又有什么区别呢?下面我们就去看看!。 【小大董和大董烤鸭有什么区别吗】 小大董，是大董的平民化餐厅。 相对于动辄400元的人均消费，小大董与大董菜品一脉相承，价位便宜一半，成了人们尝鲜大董意境菜的首选!。 小大董与大董烤鸭同样别具艺术范儿十足，一进店门，小大董荣获的餐饮殊荣和与名流贵客的合影挂满墙面，装修风格简约时尚，局部淡绿色墙面，增加了一抹小清新味道。 总的来说就是小大董作为大董的副牌，主打价格亲民路线。 走轻奢路线，承接了大董的创意特色，服务于一些小资产阶级的年轻消费者!。 【小大董可以加盟吗】 目前小大董加盟店在北京，上海，天津都有，您可以告知您的加盟区域，招商经理会为您寻找匹配离您最近的加盟店，方便您的考察! 小大董加盟条件: 1.认同公司的企业文化与经营理念，充公了解小大董品牌及运营模式。 2.能接受小大董总部的统一管理，积极参与总部培训及活动。 3.加盟商具有较强的进取精神，有企业家精神。 4.具备一定的资金实力，有良好的商业信誉和社会关系。 5.加盟商愿意全心全意投入小大董事业。 小大董可以加盟吗?答案是可以的，虽然不是大董烤鸭那样的米其林餐厅，但是平价小资一样有人消费啊!如果您觉得小大董在餐饮市场的发展是比较可观的，您可以留下电话，项目组经理会主动联系您，为您介绍详细加盟情况! 请填写相关要求，如电话回访时间、准备投入多少资金，想要得到什么帮助等

“大董和小大董的区别感觉就是量更“小”[偷...”

小大董(西客站店) 4.78 地址:羊坊店路18号1幢1层102-017 口味:5.0环境:4.0服务:5.0人均:120元 大董和小大董的区别感觉就是量更“小”ߐ菜量ߐ之前吃大董感觉摆盘不错，量也挺足，能吃饱。 这次吃小大董三个菜加米饭俩女生没吃饱，回家就饿了又来了一顿ߐ口味ߐ菜好不好吃关键在食材，他家食材真的特别讲究，中西合璧，食材新鲜高端，性价比高，吃的胃很舒服，口味赞ߐ服务ߐ疫情期间关门早，我们7点到店点餐服务员态度还不错，特别是她们的领班态度特别亲切!等菜时间长还送了甜品，特别贴心，大大提高对他家好感度，怪不得人家能做领导唯一遗憾是凉皮没有了，疫情期间表示理解，下次去吃吧。 喜欢的菜:炭烧猪颈肉松露酱炒笋尖椒盐九肚鱼DD蛋挞 口味:4.5环境:3.5服务:4.5人均:200元 不能因为这家店在西站附近所以过于接地气以至于透露出一丝丝low的感觉啊……为了送友人去西站乘车特意选了这里经常去芳草地和三里屯店，整体气质还有服务比较搭配菜品的价格但是店面还是很干净整洁的酸菜火锅面好像量小了不少樱桃鹅肝是必点无油水煮鱼是第一次吃还不错哟喜欢千叶豆腐也没有很辣入口是辣椒的香气～ 口味:5.0环境:5.0服务:5.0 口味:4.0环境:3.5服务:3.0 刚开业的时候可高档的感觉呢，算得上是品质餐厅~~「番茄脆菇沙拉」菜品十分创新!小番茄里面藏了沙拉酱和脆脆的东西，好吃!但是外面一层薄膜有点厚，干冰散尽之后显得有点low「鸭架汤」鲜美~~~~「酸辣乌鱼蛋汤」感觉就是酸辣汤「酥不腻烤鸭」挺酥，吃多了也腻吧……薄冰的油有点多，饼饼不要太筋道啊「笋衣手撕鸡」要是可以选择辣的程度就好了「焗锅气奶白菜」炝锅白菜也好吃「冻柿子」在这个季节能吃到冻柿子也是很开心的「棉花糖」童年记忆棉花糖[服务铃]服务:上菜小哥把热水洒到我身上了，他确实也不是故意的，但是作为消费者来讲体验不太好[薄荷]环境:在周围这片环境已经算好的了，就是有几张桌子是歪的不平整，尽快调整吧 小大董位置:西客站食宝街环境干净卫生，服务周到热情，会主动加水加汤。 烤鸭味道鲜美，有149的烤鸭双人套餐，方便实惠。 「番茄脆菇沙拉」菜品很有创意，味道爽口，强烈推荐。 餐后有免费的「巧克力威化脆皮」甜筒ߍ，蓝颜色的，可能是海盐味道的，挺好吃。 总之，小伙伴们吃的很开心。 北京下了很大的雨据说是一年以来最大的一次冒雨从西单周转过来已经给了十足的期待的确没有失望至少没有坑和雷～「酥不腻烤鸭」刀工表扬，皮很酥脆，不论是蘸着白糖单吃还是裹着小料卷着吃，都是很不错的体验，算是扭转了对北京烤鸭的评价「小大董凉皮」搭配红油和菠菜汁的红配绿特别北方，上桌也很惊艳，红油不辣，凉皮有劲，关键里面卷的菠菜口感竟然是薄荷感，特别的让人有凉爽之感～「奇妙虾球」摆盘很喜欢，口感中规中矩吧，总之奇妙之感没有找到「无油水煮鱼」鱼片很嫩，裹着芡比较厚，吃完留有椒麻之感，一点不腻，大人孩子都喜欢～「红糖汁冰粉」冰粉入口有些奇怪，吃着吃着也算能接受，解腻和解辣必备～ 喜欢的菜:酥不腻烤鸭小大董凉皮鸭架汤

在大公司和小公司做产品经理有哪些异同点?

B端产品经理两大难题:如何从市场，用户，业务等多个角度分析和设计产品如何有效地管理和推进项目落地很多人会关心，大公司和小公司的产品经理究竟有什么区别。 我见过很多技术强行参与产品设计，很多产品强行参与运营决策，甚至有前端产品经理兼做HRD的团队。 只要这事儿做出来了、有效果了，那就是大家认可的。 虽然这么操作不可持续，但资源紧缺、时间紧张的情况下，效果一定是最优先的。 这也是小团队动作快的原因，同时也是小团队问题暴露得多的原因。 大公司看的是经验、资历;小公司更看重是不是聪明、执行力强不强。 大公司的用人会考虑到很多因素，某个部门的领导一定程度上会有公关或者给部门做品牌的作用(『我们部门老大是8年工作经验/搜狗输入法创始人』)，除了本身能在产品经理方面创造的价值，还要考虑是不是能很好地成长、适配未来的岗位，在这个公司有健康的工作状态，甚至对公司够不够忠心。 是不是能画图你上!是不是可以写文档你上!是不是可以跟项目你上!这时不会太在意刚才提到的那些，也不在意具体的方式合不合理，流程正确不正确。 所以这里多说一句，小公司的成长其实建立在近饱和的工作状态下，同时也建立在做的事情很杂、很乱、有时还很匪夷所思的基础上。 对于内心强大并有充足学习能力的人来说，这是极好的成长途径，但对于尚未有概念的产品新人来说，每天专注在工作量繁重的细枝末节上，未必有精力很好地总结、很好地成长。 在策略方面，大小公司都是老板定，小公司里产品经理是有机会参与的。 所谓的点子或者主意，肯定都是由老板来出。 小公司里，发声会更容易，更能够『上达天命』，也就更有在老板面前表现、被老板器重的机会。 大不了有想法了在公司门口堵老板。 你到阿里堵一个马云试试大公司和小公司的产品设计流程，都会存在不合理的地方。 大公司出现不合理的状况，原因一般是中间信息传达步骤过于冗长、沟通繁琐、各方推卸责任，尤其在产品设计上，如果是通过一些文档、格式化的信息来传递想法，必然会有错漏，不如一个人能从头到尾跟进下去。 小公司的老板会比较闲，有精力参与细节，经常会爱想(能表现自己聪明才智)的点子。 同时，因为用户研究这块的缺失，产品经理也没有能力和资源来做更多验证，只能硬着头皮做了。 减少抱怨。 糟心事总是会遇到的，好的产品经理在哪都能游刃有余，而糟糕的产品经理只会吐槽自己生不逢时。 不管大公司还是小公司，都会接触到很多杂七杂八的事。 后来发现就产品经理这个岗位的特殊性而言，真的是什么都得会做。 大公司里流程健全、机制复杂后，很多事情都得需要去推进。 有时候给别人讲方案得做好几天PPT请设计师同事帮忙做图，资源调配不平衡得去别的部门求帮助，甚至运营团队不给力也得自己下地发传单……这些倒真的不分公司大小。 大公司的环境相对有优势，因为杂七杂八的事情里面，几乎都是跟产品强相关的。 小公司的甚至会有搬桌子、买器材这样的事，有自己去搞招聘、组织团队活动等…在大公司，至少行政、人力和后勤的工作是不用操心了。 很多人会犹豫自己选大公司还是小公司。 有人说大公司制度全、做事专业，有人说小公司成长快、见识广，有人说大公司牛人多、学习机会多，有人说小公司接触面大、参与感强……我倒觉得判断时没必要想太多，就看一件事:这个地方牛人多不多、你能不能跟他学。

北京小大董(凤凰汇店)攻略,小大董(凤凰汇店)特色菜推荐/菜单/人均...

小大董(凤凰汇店) 4.4分 冰淇淋，芥末鸭掌，奇妙虾球，黄咖喱嫩滑鱼片，芥子酱羽翼甘蓝沙拉，酥不腻烤鸭，鸭皮，酸奶布丁，鸭汤，樱桃鹅肝，烤鸭小料，蒲公英糖葫芦，番茄脆菇沙拉，烧茄子，甜不腻烤鸭，小大董凉皮，小大董鸭汤 ◆注:地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。 位于三元桥凤凰汇购物中心的三楼，人气很旺，去玩了得等位，好在店家很贴心会赠送自制的冰糖葫芦，而且品质不低，还有豆馅呢，就连不吃糖葫芦的我吃了一串都觉得好吃!餐后店家还会赠送棉花糖和海盐冰激凌。 大董远在广州的我就听过这个招聘，这次吃的是性价比极高的小大董。 肯定不能错过的是招聘酥不腻烤鸭，烤鸭皮真的很酥很香，北京烤鸭不是浪得虚名的!。 另外这家店好多附加的东西。 例如鸭架汤、还送棉花糖冰糖葫芦，改良的冰糖葫芦山楂包裹着豆沙，其它小点心都不错，店里最值得期待还是烤鸭!。 说实话北方的确不会做吃的，除了面食不错以外，烤鸭原来滴全聚德现在的大董能出名估计也全靠北方没东西吃，比上南方如广东街边滴烧鸭饭差了不知几条街。 现在小大董就是大董在商场里的店，菜品简单些，价格亲民些，其他就那样吧。 冰激凌还行。 第一顿烤鸭选择了小大董 有了主办方的爱烤鸭显得特别好吃 小大董的菜式出品稳定不会踩雷价位也亲民 视频里的男孩是生活方式博主小胖(?)以及程序员小阿[耶] 感谢出镜! 后来，wuli大魔都也有了自己的大董&小大董。 这间小大董的服务水准，貌似比魔都同门品牌，更差了一丢丢，整个就餐过程来看，无序而混乱的状态，贯穿始终。

对大董品牌印象一直不错,听闻小大董比... 来自红烧划水nini

对“大董”品牌印象一直不错，听闻“小大董”比大董更为火爆那必须一试。 18:00到店被门外拿号等座的队伍吓到了，取了号果然1.5小时等候时间起。 19:30在饿到天荒地老之际终于得以进入。 2人位餐桌并不宽敞，特别是对于“小大董”这类摆盘玩创意的店家，2人位显得尤为局促。 用餐环境过分嘈杂…很好奇为什么这家店很是吸引爷叔、阿姨妈妈们…那讲话的分贝几乎是失控的。 饿到无心细细翻阅菜单，直接来套“小大董”必吃套餐吧。 套餐从一碗“乌鱼蛋汤”和一碗“鸭架汤”开始。鸭架汤是可以免费加的。 ߦ乌鱼蛋汤和黑胡椒的结合，丝丝顺滑的汤+黑胡椒的有助发汗，很合时宜，喝完顿觉神清气爽。 ߍ番茄脆菇色拉型美，摆盘延续了大董先生一贯创意菜的风格，在注水后干冰释放的白色烟雾让小番茄更为灵动。 番茄底部有整齐的切口，内部内部被注入了脆菇ߍ和色拉酱，结合着番茄本身的脆爽、水份，一口咬下去口感层次丰富。 松露酱炒笋尖;松露味道过于浓重，吃多了口感很是奇怪，个人不是很喜欢，也不推荐 ߐ春笋手撕鸡;一个套餐两道笋，个人感觉有点重复。 这道菜你说它素菜吧它有鸡肉，你说它荤菜吧，鸡肉要睁大跟做“大家来找茬”似的寻觅[憨笑]个人感觉口感一般不作推荐。 ߦ小大董的“酥不腻”小鸭(半只)冲着烤鸭来的，核心的菜还是把控的非常好的。 对小鸭简直是真爱呢。 脆脆的鸭皮粘上白糖，吃了会有种幸福感。

董酒

第2，从入曲开始加入130多种中草药。 第3，串香的鼻祖，独创串香的工艺，1983年被列为国家机密，保护期为长期。 喜欢的人，那就是\"香艳露骚，味浓丰润\"，不喜欢的，那就是\"骚气熏天，难以下咽\"。 你要是资深老酒友，品酒无数，那么董酒确实值得尝试，而像咱们大部分普通老百姓来说，清香的黄玻粉都被称为\"夺命53\"了，更何况如此\"重口味\"的董酒了。 董酒确实也向市场妥协过，产过浓香，也酿过兼香，但是拿己之短，攻彼之长，显然不会得到什么好结果。 那时候老爸和他的几个酒搭子总爱攒局，我也跟着凑热闹，叔叔们就偷摸给我一小盅，我也跟着抿两口。 小时候不懂，就觉得入口一股子白酒特有的辣味，然后在嘴里炸开一股浓郁复杂的香，最后咂吧咂嘴，还有点特别的回甘，算是我的启蒙白酒。 [图片]1、董酒历史和ID大揭秘上班后，招待…懂生活，爱生活董酒的口感如何入口非常丝滑，满口的药香，虽然是54度的烈酒，但是并不辣喉咙，回甜明显，董酒有点像臭豆腐，闻着臭，喝着非常香!只要你能够适应这个香气，董酒会让你感受到和浓香、清香、酱香非常非常不同的一个风格。 [图片]闻香上草药复合香气内敛，带有董酒的香骚风格，异香扑鼻，…董酒怎么样有人喝过不董酒是什么香型的酒董酒最正宗的是哪款酒哪里的渠道买董酒便宜董酒推荐好物君懂生活，爱生活董酒怎么样一款酒到底好不好，我们还是要带着标准去评测的![图片]这篇文章我们主要聊聊董酒。 酿造工艺层面口感层面性价比层面在文章开头还是先说结论，再说如何评测。 董酒非常值得购买!董酒作为董香型的经典产品，在酿造过程中融入130多种中草药，被公认为是一种对健康非常有益的白酒。 而且董酒的酿造技艺受到国家保护，是永久保护。 所以才有了董酒的国密、特密系列产品。 [图片]懂酒的人几乎都爱喝董酒，董香型是白酒的尽头，也是…上海财经大学工商管理硕士回想起在期货公司的那段时间，总是陪客户陪上司各种应酬局，真是苦不堪言。 有一次陪大型钢厂的老板吃饭，先是在公司进行介绍商谈业务，两个多小时的招待后，再要去酒店开始晚宴，晚宴上开始各种这个总那个总的马屁加敬酒，倒霉的是上司还是胆小鬼，总拿我来挡箭牌，以要开车为由来以茶代酒。 几杯白酒下肚，已是头晕脑胀，而最烦恼的是因为长期喝酒我的慢性肠胃炎发展成了急性肠胃炎，每一次发作都痛苦到要…北京航空航天大学软件工程学硕士董酒是八大名酒之一，自然是非常知名的品牌，而且以董香型这种独特的香型著称，仅此一家，别无分号，所以说明董酒的地位还是很高的，没喝过董酒的朋友还真得尝尝，确实口味有其独到之处，今天明哥推荐几款不错的董酒给大家:董酒老贵董董香型白酒54度500ml*6整箱装这是董酒的口粮款，也可以认为是经济入门款，老贵董的宣传语是\"为自饮而生\"，可见其定位本身就是口粮酒，整箱6瓶装，600多元的价格，确实也十分公道[图片][图片]这款是…懂生活，爱生活董酒是中国的八大名酒之一，也是最特别的一款酒，被称为董香型的鼻祖。 从入曲开始加入130多种中草药。 董酒被称为最健康的高端白酒，为什么说它是…懂生活，爱生活香艳露骚，味浓丰润!董酒当然不错了，非常值得入手!从品牌方面来讲，董酒的知名度相当高，在白酒品牌排行榜中名列前茅，产自贵州遵义，其实我们都知道好酒出自风水宝地贵州和四川，主要还是因为这些地方的气候比较适合酿酒。 在酿造工艺上，董酒要用到130多种中草药，小曲用到95种中草药，大曲用了40多种。 01董酒之殇董酒很骚气，它的风味，绝对是白酒里的重口。 有人说像潲水味、臭脚丫味，更有甚者说:一股子屎味……国密董酒上桌一开瓶，浓郁的气味会迅速弥漫开来，但凡说异香扑鼻的，那TM绝对是真爱!1963年第二届评酒会，专家对董酒的评语是:\"香艳露骚，味浓丰润\"。 这八个字非常精准的概括了董酒的特点。 说白了就是气味香艳到极致，都有了骚臭感，入口甜润，口感浓郁，味道丰富。 [图片]一、特级国密的特点不同香型的酒摆上酒桌时，一般先从清香酒开始喝、然后浓香、最后喝酱香酒。 如果把顺序颠倒了，先喝酱酒就会觉得清香、浓香酒都有些寡淡。

“小大董,菜品有些跟大董差不多,烤鸭还是不...”

小大董(王府井apm店) 小大董，菜品有些跟大董差不多，烤鸭还是不错的，朋友小聚偶尔都会选这里，环境不错，价位也合适，服务也好每次必点烤鸭，因为每次我都打包鸭架带回家，所以对比之后发现他家鸭子真的是很好小大董两凉皮也推荐，还有樱桃鹅肝也好好吃，每次都觉得吃不够 喜欢的菜:“酥不腻”烤鸭樱桃鹅肝小大董凉皮海盐冰淇淋 我想回应 口味:5.0环境:5.0服务:5.0人均:200元 「“酥不腻”烤鸭」烤鸭味道很好，皮很酥脆，入口即化，沾着糖吃很好吃，来这里吃一定要点这个，绝对的招牌菜「芥末鸭掌」第一次吃这个菜，没想到这么好吃，芥末味是淡淡的，麻酱味很香，鸭掌是去骨的，吃起来口感非常好，这个强烈推荐「山泉水松茸汤」汤特别的鲜，喝起来就是纯天然的味道，没有任何乱七八糟的，能做这么好喝肯定因为食材比较新鲜[薄荷]环境:环境整体还不错，装修风格比较新中式，整体干净明亮[服务铃]服务:服务真的不错，店员都很热心，最后还送了甜筒，还有一个大大的棉花糖，服务好不好就看这些细节了，小大董做的不错 喜欢的菜:“酥不腻”烤鸭 [薄荷]环境:桌子略微小一些点的菜根本放不下得吃完一盘子清一下水杯也没地方放烤鸭的蘸料放在桌子的角角唯一觉得还挺鸡肋的其他挺好的[服务铃]服务:挺好的帮忙倒好水还有提供鸭汤非常鲜美很喜欢会及时帮忙清理空盘子菜品:「“酥不腻”烤鸭」吃的很过瘾解馋了酥不腻毫不夸张鸭饼不会都粘在一起特别好撕开这点很不错不用上手「番茄脆菇沙拉」仙气飘飘的一道菜品番茄ߍ很是很有番茄味儿现在很多番茄已经没有它本来的味道番茄里边裹着沙拉口感极赞「烤鸭汤」鲜美可口喝了两碗「松露酱炒笋尖」入口爽脆美味松露酱有它本身的香臭味道但是入口很香 周末11点开餐就去了，由于身处apm没有包间，吃完出来时排队的人挺多的。 「芥子酱羽翼甘蓝沙拉」量比较大，味道酸甜爽口。 「老北京干炸丸子」小小的一份，吃多了有点腻「小大董凉皮」一般般，没啥味道「芥末鸭掌」还不错，不是特别汆鼻子。 陪病人在协和做手术，出来时间比较尴尬，商场里绝大部分餐厅都停止了午餐供应，两点半左右吧，很郁闷想去吃的餐厅都不接待了，这时候发现小大董竟然中午不闭餐不休息，非常感人了!烤鸭味道不错，比便宜坊的强，猪颈肉味道也很喜欢，每一道菜量都不大，摆盘看得出来还是用了心的，餐厅环境也不错，服务员也很热情，在商场里已经可以算佼佼者了，给一个五星好评不为过。

“小大董比大董来的亲民,价格占了绝对优势啦...”

小大董(LUONE凯德店) 小大董比大董来的亲民，价格占了绝对优势啦!花个人均150吃一顿烤鸭性价比还是很高哒!「樱桃鹅肝」冬天没有樱桃鹅肝了，改吃山楂鹅肝，酸酸的山楂配上做成樱桃形状的鹅肝，解腻开胃…「芥末鸭掌」这是我吃烤鸭必点的一道菜，不过小大董的芥末鸭掌芥末味不是很浓，对于不太爱吃芥末的朋友来说应该还不错，但个人认为味道有点淡了「小大董鸭汤」服务员有问吃不吃香菜，这点很贴心呢「“酥不腻”烤鸭」皮切得有点太多太厚了感觉有点腻，只吃了鸭肉我和朋友全都没吃烤鸭皮 喜欢的菜:山楂鹅肝冰淇淋“酥不腻”烤鸭 口味:5.0环境:5.0服务:5.0人均:200元 每次经过都门口排满人的餐厅……吃惯了大董，也可以来尝尝他们家的平替，个人觉得烤鸭也很不错，性价比更高了不少，菜式也算有自己的特色，服务和环境都还不错，每位到这边的妹纸估计都会很喜欢他们家最后赠送的棉花糖，简直摆拍圣品，哈哈哈，里面有颗小小的山楂，椒麻鸡翅成了新爱，另外买完单行动的薄荷冰激凌也很不错～ 喜欢的菜:棉花糖糖葫芦“酥不腻”烤鸭冰淇淋奇妙虾球椒麻鸡翅 口味:4.5环境:4.5服务:4.5 宝贝生日，选了它家的包房，非常时期，所以还是选择包厢比较安全，他们家的服务非常好，特色，推荐的烤鸭，真的是肥，而不腻，特别推荐焦糖柿子甜品，真心好吃哦，还有他们家的芥末鸭掌非常入味，特色菜糖醋排骨也很入味，有本帮特色。 一家鸭店～大董旗下亲民路线的烤鸭品牌。 到店大约一点多了。 还在等位，所幸等的不是太久。 [薄荷]环境:位于凯德晶萃5楼，环境偏现代简约，又带点中国风。 除了包含两份酱料，还赠送了4份小菜。 有烤麸，水煮花生米，丁香鱼和腌制的鸭脖之类。 烤鸭份量还是挺大的，鸭饼能持续恒温，可以免费加。 一人先上了一碗鸭汤，为了去腥胡椒味超浓…感觉像胡椒猪肚鸡…建议去吃捞王更实在，没喝出鸭味。 说实话烤鸭皮的油脂还是很多的，再蘸白糖，虽然香但挺腻的。 个人不太喜欢。 我觉得自己光吃鸭就饱了…毕竟饼皮还是很顶饱的，加上吃到后面个人觉得还是有些腻的个人觉得两三个人share再点一些别的菜比较合适。 「樱桃鹅肝」感觉是踩雷的一道菜…不知道为什么那么多推荐。 冷鹅肝吃着怪怪的，没有鹅肝的肥美。 不过底下略油了。 「江雪糖醋小排」上菜后服务员洒了糖粉点缀，呼应江雪吧。 不过小排本身就偏甜…实在感觉有些腻了。 里面还有话梅。 话梅还可以[服务铃]服务:服务点个赞～餐后赠送都甜品本来要了两个冰淇淋，又想换成一个冰淇淋一个棉花糖。 比起菜品感觉冰淇淋都没那么甜了，甚至有点清爽总体而言口味还行吧，适合嗜甜者。 一顿下来我是腻了。 喜欢的菜:“酥不腻”烤鸭冰淇淋 口味:4.5环境:4.5服务:4.5人均:193元 一直对烤鸭兴趣一般，大董没吃过，正好看到它的副牌小大董就进来拔草了。 「“酥不腻”烤鸭」说实话鸭子很一般，和外面30块钱的鸭子没什么区别，就是配料多了一点「樱桃鹅肝」某人竟然不知道有樱桃鹅肝这道菜，告诉她这是鹅肝，整个盘子吃了两片山楂都没找到鹅肝，真的是土的挺可爱的「小大董の海盐冰激凌」冰激凌好评，解腻。 海盐口味口感清爽独特。 整顿饭让我最惊艳的竟然是送的冰激凌ߍ。 喜欢的菜:冰淇淋 口味:5.0环境:5.0服务:5.0 位置在凯德晶萃5楼，位置中心好找。 [服务铃]服务:服务到位，及时询问需求。 留意到左边桌有小朋友服务员贴心地送了个小气球，右边桌正好过生日，服务员也暖心地送了面和祝福。 「“酥不腻”烤鸭」招牌烤鸭总要吃一下，点了套餐。 调配料种类多，甚至有我从没见过的品种。 说回烤鸭本身，半只鸭鸭肉不多的，但配合着饼两个人绝对能吃饱。 一口下去，小番茄的酸隐隐若现，很快被外层糖衣薄壳的甜带走了。 推荐!「小大董鸭汤」这个鸭汤也是一绝，是可以无限续的。 喜欢的菜:小大董鸭汤“酥不腻”烤鸭番茄脆菇沙拉焦糖冻柿子

上海小大董(久光店)攻略,小大董(久光店)特色菜推荐/菜单/人均消费/...

上海小大董(久光店)，携程攻略社区!收集携程游友对上海小大董(久光店)餐馆的各种评价、印象、点评，包含小大董(久光店)特色菜推荐、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。小大董(久光店)还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～欢迎投稿给我们support@ctrip.com。久光的餐饮店生意真好，用餐时间段，走来走去看到的都是在排队的盛况。这家店，人家家长也是早就来拿了号，然后等开门叫号。小范围的宴请还是非常不错的，虽然不是完全封闭的包房，但是半包也很不错。我家附近现在很难找到这种有大圆桌的店。点的几个菜都还不错，还送了小朋友棉花糖和冰激凌吃，这大概是最大最吸引人的特色了。写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

【饕餮餐吧】吃了\"小大董\"的北京烤鸭感觉被\"全聚德\"骗了好多年

一直认为吃北京烤鸭，就得去全聚德嘛!其实想吃真正好吃的北京烤鸭，还真不是去全聚德。 小大董的一次美食体验，让怪兽刷新了对北京烤鸭的认知。 一份招牌的酥不腻烤鸭，让怪兽对入口即化这个词有了最直观的味蕾感受。 位于芳草地的小大董，是大董的平民化餐厅。 相对于动辄400元的人均消费，小大董与大董菜品一脉相承，价位便宜一半，成了人们尝鲜大董意境菜的首选。 芳草地是北京颇具艺术气息的购物中心，坐落于此的小大董同样艺术范儿十足，一进店门，小大董荣获的餐饮殊荣和与名流贵客的合影挂满墙面，装修风格简约时尚，局部淡绿色墙面，增加了一抹小清新味道 怪兽此次尝鲜的菜单是:酥不腻烤鸭套餐、山楂鹅肝、老北京干炸丸子、酸菜火锅面、榴莲酥卷和饭后解腻的蒲公英糖葫芦 如果你对北京烤鸭的认知只停留在全聚德，那么在小大董点半只酥不腻烤鸭就是一次科学破除封建迷信的旅程:先用砂糖配食鸭皮，一流，很有炭火味，再说一遍入口即化、入口即化，让人食不停口，三人点半只有太少，可叫一只鸭 山楂鹅肝一半山楂，一半裹了糖衣的鹅肝球，傻傻的分不清楚，鹅肝滑腻满口，山楂去油解腻，绝配哇! 老北京干炸丸子没觉得多特别，倒是酸菜火锅面味道足、菜量足，汤都喝到锅底朝天，吃完竟然还想要一份! 总之，非常满意的一次拔草之旅哦~，深夜观看的你，饿了么? 坐落于芳草地的小大董艺术范儿十足，一进店门，小大董荣获的餐饮殊荣和与名流贵客的合影挂满墙面 装修风格简约时尚，局部淡绿色墙面，增加了一抹小清新味道

小大董和大董什么区别?北京?

小大董(北京)餐饮管理有限公司是2014-05-13在北京市朝阳区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于......

小大董和大董什么区别?北京?

小大董和大董什么区别?北京?是一个集团旗下的，大董是最早的，主打商务宴请，吃烤鸭和海鲜翅参这些，一般人均500左右，当然你也可以点的更奢侈一些。小大董是近几年才开的，平民化一些，针对大众消费的。是一个集团旗下的，大董是最早的，主打商务宴请，吃烤鸭和海鲜翅参这些，一般人均500左右，当然你也可以点的更奢侈一些。小大董是近几年才开的，平民化一些，针对大众消费的。

果断转战小大董,对比了就知道什么叫差距!

果断转战小大董，对比了就知道什么叫差距! 果断转战小大董，对比了就知道什么叫差距!服务员态度都好好，有求必应!看我们带着小宝宝，还给了气球。 小大董的烤鸭和菜还是一如即往的美味!下次一定还会再光顾! 至于那些港人!既然你们看不起大陆人!那也请你们不要来内地赚钱!宙斯汇垃圾! 大大大仙女 烤鸭是真的好吃 尚郡大叔 萌萌哒糖糖a 宙斯汇哪里免费吃了，我一次都没有免费吃过 请扫码下载大众点评App 我知道了 [薄荷]环境:这家店位于万达茂三楼中段，刚好处于折角处。 店面很大。 本来点的118元的双人套餐，套餐里原定的是「牛肉汤锅底」，但是想尝尝麻辣的，所以加30块钱换了个「鸳鸯锅」。 一半喝汤，一半涮肉。 在放入肉前，先舀起一碗清汤，调料区里可以选择蒜末、香菜末、葱段、虾皮还有香菜，洒进汤里，特别像吃的兰州拉面里的汤，很香。 另一半麻辣锅的锅底是牛杂，有肝、肺和蹄筋，可以捞很久。 套餐里配的牛肉切的很厚实。 「自制调料」调料里最有特色的是贵州的一种酱料，比较干，没有那么咸，可以搭配干碟和香油。 [服务铃]服务:疫情期间整个店铺当时只有三桌客人，服务还是很到位的，不用喊就能经常跑过来加汤。 不过一开始有个服务员，我们三个女生中午到店，本来饭量就比较小，早上又吃的饱，就打算团个双人餐，服务员小哥一脸不信:你们三个人，就吃双人餐?我回答说是的，就双人餐。 服务员小哥又说:套餐就四个菜。 都这样说了服务员小哥还继续站着不走，问:那你们还要加些什么菜?emmm...[流汗]有点无语，我们多一个人餐具+酱料都是另收钱的呀，而且套餐里有几个菜在大众点评上能看的清清楚楚的，既然我们选择了肯定有自己的道理，如果后面不够吃我们自己也会主动要加的呀。 [调皮]服务员小哥可以改善一下问话方式，让顾客心里更舒服，就更好了。 性价比挺高的，材料新鲜，出品不错。 特别是砵仔糕，每次必点。 芝麻糊，也是其中一个吃热食的好选择。 姜汁桃胶，喜欢这个甜品，滋润的感觉，姜汁有少许辣加埋糖水正好。 我明明买的一个咸蛋黄的一个芝士的，回家打开一看发现他们给错了直接给了我两个原味的，还烤糊了，去找他们退还不给换?说话横的要死!不换就算了跟欠你钱一样!这样的商家能在王府井开店?父母肯定被*给*了，才生的你这样的狗娃子!是叫跑腿去店里拿的，最后才去的店里第一次去他店里看到店员在抠鼻屎??真恶心，可能老板也爱抠鼻屎吧??才教出的这样的员工?实在令人作呕。 。 「傣味酸辣猪肚」味道真是太赞了!非常辣，辣的我第二天直接鼻子爆痘!酸辣酸辣的绝对下饭!「牛肉饵丝」老公点的这个，比我的米线好吃N倍，也不油，赞!「土司铜锅牛肉」是后点的，感觉太油了，牛肉没几块，可是看大家都点，我以为很好吃呢，其实不必要 dpuserAt_5743820157 他家奶油泡芙和芝士香肠热狗味道还不错。 疫情期间还正常营业很赞哦。 可能之前去的店都比较热情吧，遇上这样的服务还真是有些不大适应……。 姗姗来迟了啊 一煲集齐花胶、龟和土鸡等食材，分量一点也不含糊，熬出来的汤底就已经很勾人了，2-3人开吃也能吃饱噢。 吃货拯救世界Try929 疫情结束ߔ后的第一件事～撸串走起麻辣涮肚～隔着屏幕ߖ都能闻到香味、顾名思义、麻辣十足香辣牛肚是我最爱❤️就系߈️点卡牙齿ߦ哈哈ߘ粗俗如我也✌️服务不错、酒水下单后立马上过来、解渴门口߅️免费߆的 坚持—最后 在这周边还隐藏了一个这么大的菜市场，今天还是第一次来，这边有小吃一条道，里面买啥的都有，样样齐全，我最爱的凉菜还有蛋糕都在里面……在这边上班这么长时间，今天才知道……产品多，选择多，重点里面的东西都很新鲜……水果的老板娘也很好说话，会做事生意…… 快乐女孩 「麻辣花胶鸳鸯锅」为了花胶鸡而来，汤底很好喝，每次感觉都可以喝到饱。 「鸭血豆腐」是锅里自带的，豆腐是老豆腐，非常入味。 「小酥肉」应该很好吃，朋友一个人吃完。 「排酸羔羊肉」不腥不腥不腥。 「和牛上脑」牛肉片好大，非常赞![薄荷]环境:店里环境比较幽暗，气氛很好。 thechenfeng 果断转战小大董，对比了就知道什么叫差距![强]二维码

小大董和大董什么区别 小大董和大董的区别

大董主打商务宴请，小大董针对大众消费。 北京小大董和大董都是一个集团旗下的，小大董(北京)餐饮管理有限公司于2014年05月13日成立。 北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日。 2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。 向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。 大董的烤鸭与众不同。 有八个调料、八种吃法，鸭皮蘸糖，入口即化;鸭肉蘸蒜泥，也是一绝。 盐水鸭肝做得嫩又入味，值得尝试。 非鸭菜造型别致，摆盘像一幅画，味道也有特色。 东四店环境很好。 大董在烹饪工艺上有大的改变，从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础，这也是他的店生意红火的原因。 03-13 1、元宵到，送你一个汤圆，幸福为主料，开心、浪漫、甜蜜、吉祥、健康、和睦是辅料，包裹一年的幸运，四季的平安，愿你吃出元宵的快乐。 2、时间过得快，忙里又忙外，刚刚过周一，又要过礼拜，才问春节好，又向十五迈，平时问候少，思念却常在，元宵佳节至，请受我一拜，愿你佳节吉祥愉快。 劳动法2024年新规定关于辞退补偿的具体内容，目前无法准确提供，因为劳动法的具体规定可能会随着时间和社会状况的变化而调整。 然而，我可以根据现有的劳动法规和一些常见的劳动法原则，给出一些可能的一般性建议。 03-12 1、元宵灯:元宵节赏灯是传统的节日习俗，送元宵灯是很符合节日气氛的。 更有心可以买灯后挂上灯迷，以迷相送，也是很有雅兴和乐趣的礼品。 2、年画、挂历:元宵节为正月十五，一年之初。 送吉祥喜庆图案的台历、挂历也是很适合的。 也是一个很好额祝福。 03-11 1、汤圆DIY:体验汤圆的制作过程，大家一起动手，享受其乐融融的过程，带上一份亲手制作的汤圆回家。 2、元宵灯笼制作:从古代开始，元宵节点灯笼，猜灯迷一直是大家喜欢的活动，亲手制作一个各种寓意的灯笼吧。 3、彩绘团扇:团扇代表着团圆友善，吉祥如意，手绘上自己喜欢的图案吧。 03-08 元宵节主要是用来享受的，相信大家应该挺过闹元宵，这种庆祝的方式主要是跟家里人共同享受生活的意思，元宵节的时候正好是正月十五，正好距离春节过去没多久，很多人还留在家中一起庆元宵。 其实这样的风俗习惯也是包含着对美好生活的一种向往，元宵节闹元宵也是中华民族一种美好的传统。 元宵节的由来与传说、由来和风俗!。 因为真皮座椅在长期的使用下，肯定会有不同程度的褶皱，甚至变形也是有可能的。 03-07 长时间插着电源使用苹果手机充电器并不会直接导致损坏。

「小大董(上海)餐饮管理有限公司黄浦分公司招聘」

小大董是小大董(上海)餐饮管理有限公司黄浦分公司旗下品牌。小大董是大董旗下的第二子品牌，2014年06月01日，小大董第一家店在北京侨福芳草地正式开业，经过四年不断的积累，沉淀，现全国已有7家经营店，2018年10月01日，小大董上海LUONE店正式启幕。小大董是大董品牌的延伸，表现出大董性格中更加轻松和清新的一面，就像大董的少年版，既文艺又带着大董精益求精的味觉体验。查看全部小大董(上海)餐饮管理有限公司黄浦分公司餐饮服务，食用农产品的销售，会务服务，展览展示服务。

小大董(王府井apm店)- 一直没搞明白小大董和大董的区别,那就来尝.....

一直没搞明白小大董和大董的区别，那就来尝尝吧。 6月24日17:54 同时排队四季民福和小大董，天气太热了～还是商场里排队更安逸～排了一个来小时～终于入座～服务怎么说呢～略等于无～全程自助扫码点单～「酥不腻烤鸭」店了半只，服务员没有问就直接给下单了三人份的烤鸭小料～但是根本用不上～三个人一分也就够了～基本都剩下了～「番茄脆菇沙拉」很有创意的一个凉菜/甜品，挖空的番茄里塞了沙拉酱和琥珀核桃仁～「藤椒鱼片」看着超级大一个盆，其实只有浅浅一层，味道还是很不错的～鱼片爽滑「辣椒炒肉」「葱油拌笋衣」这两个菜不错～正常水平吧 成为第一个点赞的人 6月18日8:43 ¥200/人 到王府井店的小大董吃过后，我可能不会再去大董，因价钱平宜一半，但味道和服务体验却差不多!烤鸭一样皮脆肉嫩，入口即化，鸭油流到喉咙很香!鱼子放到皮上看上高档，不过没甚么特别的味道，包皮还是用热水从下而上保温着，赞!红烧肉一份两件足够浅尝，很嫩很入味!鸭汤白菜汤很浓稠，菜还是香脆的，赞!黑叉烧一般，全瘦肉有点硬，配上面的果汁爆珠味道有点不配!¥20四小碟前菜很好吃又化算!最后买单都送每位客人一支棉花糖冰糖葫芦或蓝色软雪糕筒，很有诚意，喜爱ߤ 6月23日10:27 这家是在王府井的店。 交通还是便利的，地铁下来大概走个七八分钟也到了。 今天迟到的烤鸭，芥末鸭掌，还有樱桃鹅肝都是小大董的招牌菜。 大董是吃不起的，但是来北京可以吃个小大董。 这个烤鸭很酥，可能油是比四季民福的有一点，但我觉得很好吃。 而且鸭架汤也是免费的。

大众点评

小大董，是大董烤鸭旗下的餐厅，菜式、价格等都相对比大董更亲民一些，适合朋友小聚。酥不腻烤鸭套餐:是餐厅的招牌菜品，套餐包括半份烤鸭、2人份蘸料、卷饼(可续加)、鸭汤和2人份的甜品。烤鸭端上来的时候，鸭皮微微泛着光，刀工均匀，肉质紧实。服务

大董副牌小大董是如何做到低成本高毛利的秘诀

小大董的面积不大，但装修走的却是与大董一个风格的轻奢风温馨路线，餐厅内的陈设风格是现代和古典的中庸派:有分割空间用的白色旧式木质窗棂，也有现当代风格的摆设。 小大董里的菜式不算多，比起大董来，大约只有15%的可选种类，菜品基本不会和大董重复，即便重复也不会是完全一样。 菜单菜品移植到小大董之后，沿袭了大董的风格，摆盘精致考究;分量小巧，最重要的是价格亲民，人均100--200元不等，198元就能吃到海参套餐，烤鸭也不过100元出头。 除了董氏烧海参套餐和酥不腻烤鸭套餐之外，还有罗勒煎薄切牛肉套餐可供顾客选择。 菜品从整体来看，菜色、摆盘和意境都烘托的相当不错，搭配的干花有日本禅境的感觉。 小厨房决定了低价位 在地价房租昂贵的购物中心实现这样的低价格，小大董是如何做到的?其实，走进小大董的厨房大家就明白了，原来低价背后的秘诀就在厨房里，厨房面积非常小，摆着一长排的烤箱，几乎所有的菜品都来自中央厨房的配送。 小大董的菜品基本全部采取配送的方式，只有烤蒸煮三种加热方式，保证没有明火，完全不需要上灶炒菜，这就是小大董的去厨师化。 采取去厨师化模式的原因，在于店面租金和人力越来越无法承受，压缩后厨空间、改进厨房模式、减少厨房人力是降低成本的重要方式，也是餐饮业发展的趋势。 餐饮连锁另外，中央厨房生产的产品没有锅气儿，只有流水线产品共有的工厂味，菜品品质因此大打折扣。 餐厅赢得人气的关键就是独一无二的味道，所谓风味酒楼里卖的菜品却没有风味，自然不会得到广大顾客的认可。 大董在菜品标准化方面有自己独到的心得。 例如，大董在北京有10家门店，菜牌上共有200道菜品，将所有菜品分配到各个门店，平均每家门店负责制作和配送约20道菜品，再由专门的厨师按照比例和标准进行加工。 小大董解决了用万能蒸烤箱烤酥不腻烤鸭的技术难题。 小大董配置了6台大董自主设计研发的万能蒸烤箱，每台烤箱每小时能够烤制12只鸭子，而且效果比人工烤制的还要更好更稳定。 即便如此，小大董也会如实告诉顾客，他所享用的菜品是用机器烹制的，烤鸭也是用蒸烤箱制作的。

梦享「食」刻 丨小大董盛夏十年 感恩有你

小大董第一家餐厅诞生于北京作为大董子品牌是对大董理念的延伸️在大董品牌的加持下迎来了第ݟ�ݟ�个年头️ݐ�ݐ�分享你对小大董的印象小梦将随机抽取ݟ�名幸运鹅送出「酥不腻」烤鸭券*ݟ�(到店单笔消费实付ݟ�ݟ�ݟ�元即可使用)烤鸭券领取时间:烤鸭券领取地点:ݐ�ݟ�ݐ�-ݟ�ݟ�ݟ�-ݟ�ݟ�ݟ�小大董小大董ݟ�ݟ�ݟ�ݟ�天感恩有你߫�故事还在继续与你共享逐光而行小大董

大董_360百科

大董，即董振祥。 现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。 在董振祥看来，大董的每家门店所表现的内涵各不相同，这种内涵是一种沉淀，是通过大董菜品和环境打造出的独特文化意境。 这些意境的发挥需要店内每一位员工通过长时间历练，是不可能通过便捷的途径进行复制的，难以大规模复制，与风投快速扩张的理念背道而驰。 标准化认知 对于连锁餐饮企业而言，最重要的是菜品的标准化。 大董所追求的是完美的菜品，所以短期内的快速开店必然与大董的发展理念相悖。 获得更多的资金固然是一件好事，但董振祥对于大董的未来有着更理智的思索。 在采访中，董振祥也承认，如果单从名气层面衡量大董门店的数量，目前，大董的门店数太少了。 但他对于大董未来的经营之路有着清晰的规划。 董振祥告诉记者，一般意义的连锁餐厅对于服务人员的要求并不高，只需要他们对业务熟练即可。 但在大董，具备熟练这一素质是远远不够的，大董服务体系的建立一定要符合环境的特色。 作为一家以环境为主打的主题餐厅，大董的每家门店都有着鲜明的特点，环境之美和菜品之美的有机结合构成了大董以文化为主题的发展模式。 菜品之美需要厨师创造，而环境之美除了要求硬件设施精美豪华外，更需要餐厅的服务人员去打造，这就迫使大董对于服务人员有着更高的要求。 同时，更高的要求也需要更长的时间进行培训，如果不能储备更多合格的人才，快速发展就无从谈起。 核心竞争力洞见 董振祥表示，大董自创立伊始，就不断追求打造更高品质的菜品，逐渐形成了独特的菜品体系，这些菜品获得消费者青睐的背后离不开大董技术水平的不断提升。 另外，大董对于菜品原材料的使用极为严格，以海参为例，尽管日本关东参的价格要远远高于大连和烟台出产的海参，但大董本着优质的原材料才能打造高品质菜品的理念，始终使用关东参作为董式烧海参的原材料。 在发制海参的过程中，大董没有委托市场上的加工企业进行操作，而是严格按照自己制定的流程进行发制。 在大董的美食体系中，不论是烤鸭还是烧海参都符合消费者对于菜品营养健康、美味的要求。 目前，北京的餐饮市场竞争激烈，仅仅具备技术上的优势远远不够，管理和独特的企业文化同样必不可少。 董振祥介绍说，大董南新仓店以皇家图书馆典藏文化为主题打造，而其金宝汇店则主打魏晋南北朝时期的独特文化。 记者在该店看到，魏晋南北朝时期的诗句随处可见，大到整体的环境氛围，小到餐具，处处体现了董振祥在文化层面上的追求。 大董能够形成现在的知名度，靠的是其美味的菜品，而酥不腻烤鸭的功劳首当其冲。 如今，除了酥不腻烤鸭外，董氏烧海参成为了大董另一块金字招牌。 在董振祥看来，除了不断提升已有菜品质量外，打造新的菜品也是企业的一项重要工作。 目前，董氏烧海参在京城的餐饮市场中，已经获得了与酥不腻烤鸭相同的地位。 不断丰富的招牌菜，除给消费者更多选择外，让其在强手如林的烤鸭店竞争中，更具竞争力，也增强了大董的品牌号召力。 从团结湖店、南新仓店到现在的金宝汇店，大董门店的选址并不拘泥于一种模式。

大董(DADONG)标志Logo设计含义,品牌策划vi设计介绍

创立于1985年，国内知名特色餐馆，定位于高端人群，注重美味与意境的结合，旗下有小大董/大董鸭等子品… 品牌战略定位×品牌形象塑造×商业空间设计 大董(DADONG)标志Logo设计含义，品牌策划vi设计介绍 创立于1985年，国内知名特色餐馆，定位于高端人群，注重美味与意境的结合，旗下有小大董/大董鸭等子品牌大董，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的餐饮品牌。 主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点…。 标志logo设计评估指数:70 品牌vi设计评估指数:68 创立于1985年，国内知名特色餐馆，定位于高端人群，注重美味与意境的结合，旗下有小大董/大董鸭等子品牌 大董 ，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的餐饮品牌。 主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。 2008年北京奥运会期间，被北京奥组委指定为 奥运会专用接待餐厅 ，受到了国际奥组委罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评;2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间，受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引，各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有 新中国菜 概念的大董中国意境菜。